竹笋

竹鼠吃的竹子类型有：毛竹、箭竹、芦竹、棕叶竹、麻竹，包括其竹枝、竹叶、竹笋、竹根、竹茎。

而竹鼠的喜爱的食物还有：茅草包括其根和茎、玉米包括玉米根，苞和芯、甘蔗包括甘蔗头、根和茎、芦苇、番薯、高梁秆、山姜子、胡萝卜、南瓜、芭芒杆、象草秆、鸭脚木、芒果枝、榕树枝、水杨柳等。