12月6日，省食药监局食品生产加工小作坊调研组一行6人在副局长刘本军带领下，在市食药监局副局长曾焱和县市场监管局局长罗伟庆的陪同下，深入盐津县庙坝镇、普洱镇、盐井镇食品生产加工小作坊加工现场，实地调研该县食品生产加工小作坊生产现状。
调研组一行实地查看白酒、食用油、糕点生产加工小作坊，了解小作坊生产加工情况，向业主询问进货渠道、加工工艺流程、风险控制、生产规模、销售经营状况等，详细了解其在生产经营中存在的困难和问题，并现场提出了帮扶措施和整改要求。调研组在实地查看时指出，小作坊的生产状况不仅仅关乎食品安全问题，更关乎全县特色产品的产业形象问题。小作坊加工场所的卫生条件是保障小作坊食品安全的重要前提，要通过整治有效提升小作坊加工场所的环境卫生条件；小作坊从业人员还应把好食品原料质量关，提升食品安全意识，确保小作坊生产的食品安全。调研组对盐津县小作坊监管工作给予了充分肯定，同时提出要进一步增强食品安全责任意识，严格依法管理，积极探索建立小作坊长效监管机制，确保生产出群众满意放心的食品。
